目板カレイの唐揚げ

おはようございます。目板カレイが沢山出ていたので煮付けにするより昨日は唐揚げにしてみました。カレイの唐揚げは少し低めの温度で揚げてみるとカレイの旨味がそこなわれずおいしく頂けます。ここは醤油とレモンを振りかけビールでしょうか、グイッと飲み干しカレイを肴にやるのが最高！！！
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