香川県では「なしふぐ」を通称「讃岐でんぷく」と言います。小振りですがトラフグに比べると値段は五分の一くらい、味も変わりません。昨日、朝捕れのピチピチした讃岐でんぷくが出ていたので刺身と讃岐でんぷく鍋にして頂きました。飲み過ぎた!!! 商売の…
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