おはようございます。昨日は久しぶりに「刺身の盛り皿プラン」のオーダーがあり魚屋でひとり盛り上がりました。魚も年によって高いものもあれば安いものもありここ二、三年はタコとカニが反転してしまってタコは倍の値段、一方、カニは半値以下という生態系…
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