おはようございます。昨日は大雨にもかかわらずデカイオコゼが出ていました、オコゼは見た目はグロテスクな顔をしていますが、身は白身で甘みのある淡泊な肉質です。さっそく三枚におろして薄造りにしましたが身がプルンプルンして包丁がうまくひけません。…
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