2013-07-28から1日間の記事一覧

夏場のキスの塩焼き

おはようございます。夏と言えば外せない魚はやっぱり「キス」です。大きい物は刺身、特に大葉とあえる糸作りがおいしい、数がすくないので手頃の大きさの物は塩焼き、煮付けです。白身で甘みも強く子供から大人まで抵抗なく食べられる魚です。先日は大好物…