おはようございます。一足早くシラサエビがお盆の時期に出てきました。昨日までは市場はお盆休暇なのに漁に出ていた漁師から直に仕入れられたようです。でもすかさず仕入れました。お客様にも塩焼きにしてお出ししました。おいしそうに食べておられ、残りは…
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