おはようございます。太刀魚が出まわり始めました、秋も近くになったのでしょうか。私的な焼き魚のNO.1は太刀魚の塩焼きです、小骨が多いのが少し難点ですがご飯が何杯もいける、もちろん酒の肴としても最高にウマイ!太刀魚の刺身も見逃せない一品です…
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