2015-01-28から1日間の記事一覧

目板カレイの塩焼き

おはようございます。瀬戸内海では年中目板カレイが採れますが冬場の目板は脂の乗りも良く白身で子供から大人まで好まれて食べられる食材です。昨日は安くて一枚１０５円、これを買わない手はないと買い込み塩焼きで頂きました。ウマイ！瀬戸内海小豆島の…