おはようございます。昨日は残った椎茸やエビ、イカを入れて茶碗蒸しにしました。私的には茶碗蒸しで熱燗でチビチビやって秋の夜長を仕事で見られなかった番組の録画を見るのが大好きです。大阪人なので茶碗蒸しは出汁を濃くし薄味にするのが我が家の味です…
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