2016-02-13から1日間の記事一覧

讃岐名物「骨付き鶏」

おはよようございます。小豆島へ移住して20年前くらいに高松へ連れと一緒に行って初めて出会った「骨付き鶏」、専門店がいくつか有りスパイスの具合は言えばお好みにしてくれます。昨日は久し振りに目についたのでさつそく焼いてみました。本来は炭火焼な…