久々の天然ヒラメ！

昨日、魚屋でお客様に出す魚に迷っていたらビョーンと目の前で飛び跳ねた魚がいました、久々のヒラメです、大きさも１ｋｇ強と刺身にするにはちょうど良い大きさで値段にビックリ、千円もしない格安値です。ウソーと何回も頭の中でつぶやきました。こういうのは都会じゃまずないこと小豆島ならではのこと！さっそく三枚におろしてもらい刺身にしてお出ししました。当然の事ながら遅い夕食に残りの天然ヒラメを刺身頂きました。実にウマイ！

瀬戸内海小豆島の宿　 ログハウス　グランシャリオ
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