目板カレイの唐揚げがウマイ！

おはようございます。春にかかってくると底物のカレイ、ヒラメがおいしくなり数も出回ります。値段も一枚９８円〜１９８円くらいです、昨日はビールを呑もうと唐揚げにして頂きました、表面はカリカリ、身は白身で甘みたっぷり小豆島の目板は生きて販売されるので新鮮そのもの。手のひらより少し大きめですがビール三缶があっという間に飲み干してしまいました。目板の唐揚げ、実にウマイ！！

瀬戸内海小豆島の宿　 ログハウス　グランシャリオ
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