朝はやっぱりお袋の味

おはようございます。20年前ペンションを始めた頃は朝はパン、スープ、スクランブルエッグなど洋食でしたが10年前からすべて和食に切り替えました。多くのお客様は小豆島の新鮮な魚介類の刺身や煮魚、焼き魚を求めて来られるので必然的に、それにともない朝食も和食にしました。朝はやっぱりお袋の味、日本人の原点です。

瀬戸内海小豆島の宿  ログハウス グランシャリオ
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