旬を迎えたオクラ

おはようございます。小豆島でも家庭の庭先にオクラを栽培しているところが結構多くあります。もともと小豆島は土壌が肥えているのでいろんな物を作付けているようです。先日、次女の家で栽培したオクラが届きさっそく頂ました。オクラは大好物の一品でとろろと和えて頂くと栄養価も高くおいしいです。冷酒にとっても合います、ウマイ！

瀬戸内海小豆島の宿　 ログハウス　グランシャリオ
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