ワタリガニがウマイ!

おはようございます。ここ四、五年カニの天敵のタコが少なくなりワタリガニの豊漁が続いています。昨日も一匹198円で出ていたので思わず買ってしまいました。型も夫婦二人で食べるには充分な大きさでさっそく塩ボイル、待つこと15分、茹で上がったカニを冷やして殻を開けてみると身もいっぱいつまっていました。家内に先に食べられるといけないので小皿に自分の分を確保、ゆっくり味わいました、ウマイ!!!

瀬戸内海小豆島の宿  ログハウス グランシャリオ
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