寒かったので牡蠣の土手鍋

おはようございます。ここ数日の寒暖の差は体がついていけないような気がします。昨日の朝はそうでもなかったのですが昼前から冷たい風が吹き始めあっという間にブルブル、さすが食卓も鍋になり牡蠣の土手鍋を作り、ついでに冷蔵庫の残り物もいれてみました。みそと牡蠣汁の相性も良く、少し一味唐辛子を加えたらホクホクです、昨日の寒さの時は鍋に熱燗が最高にウマイ!
瀬戸内海小豆島の宿 ログハウス グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/