手軽なアサリの酒蒸し

おはようございます。アサリが旬で安く出回っています。昨日も手軽にアサリの酒蒸しを作ってビールで喉の渇きをうるおしました。安くておいしくて最高の酒の肴です。今年は特に多く出回っています。５月はいろんな貝類が出てくるので楽しみです。
瀬戸内海小豆島の宿　 ログハウス　グランシャリオ 　http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
瀬戸内国際芸術祭2014　小豆島・豊島　http://www.shodoshima.or.jp/artguide/pdf/art2014-3.pdf