アナゴも旬です。

おはようございます。ウナギの高値が続く中アナゴの需要が高まってきているそうです。かといって小豆島のアナゴが高値を付けているかというと全く影響がないようです、出始めは少し高いですがウマイので買い込みます。生アナゴを素焼きにしてわさび醤油で食べると最高にウマイ！！
瀬戸内海小豆島の宿　 ログハウス　グランシャリオ 　http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
瀬戸内国際芸術祭2014　小豆島・豊島　http://www.shodoshima.or.jp/artguide/pdf/art2014-3.pdf