煮付けもウマイ、オリーブハマチ

おはようございます。今の時期はハマチはオリーブハマチ一色です。日テレZIPのプレゼントにもなっているブランド品になったようです。確かにウマイ、煮付けにしても他のハマチではないこのジューシー感は最高、塩焼きも同じ、昨日は煮付けで頂きました。ウマイ、お酒も進みます。
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