真鯛の薄造りで一杯！

おはようございます。台風の影響はもうないと思ったのですが島内の水揚げは今ひとつで風が強い日が多いのが原因かも。昨日はお客様に出した真鯛の残りを薄造りにしてポン酢で頂きました。アッサリとした味でビールがグイグイと進みました、鯛の薄造りと冷たいビール合いますよ、ウマイ！！！
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