正月用のワタリガニ

おはようございます。この時期になると正月用のワタリガニの備蓄を始めます。今の時期だとさほど値も高くなく一匹６５０円程なので一気に買い込みたいところですが数はそれほど出ません。風が吹くとカニ漁は出来ないらしく、うまくタイミングを見計らっての仕入れです。料理さえしておけば冷凍して三ヶ月は新鮮に頂けます。やっぱり孫も大きくなり２０匹はいるかな。
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