出てきましたイイダコ
おはようございます。今か今かと待っていました、大好物のイイダコが出回り始めました。まだイイは孕んでいませんがこれから春になるとたっぷりのイイを持ったイイダコがでます。今は少し高めで一匹80円くらいします。さっそく出し汁に醤油、味醂、酒を入れて5分、煮すぎると堅くなります。熱燗でチビチビ、最高の一時です。ウマイ!!
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