大好物のスモークサーモン

おはようございます。移住してきた時島民の方は名前は聞いた事があるけど食べた事がないとよく聞ききましたが今は知れ渡りよく食べられるようです。小豆島にはサーモン以外に沢山のおいしい魚貝が捕れるので私的に大好物でも機会を失います。昨日は目に入ったのでここは食べなければと思い、玉ネギのスライス、カイワレ、レモン、塩で冷酒で頂きました。ウマイ！！！
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