2012-02-11から1日間の記事一覧

讃岐でんぷく小フグの鍋!

今日は讃岐でんぷくの小振りのものが出ていました、体長は10cmくらいで大きい物にくらぺて身の引き締まりが強く島内では唐揚げにして食べられる事が多いですが丸ごと鍋に入れて「てっちり」のようにして食べるのもおいしいです。身の引き締まった小フグ…