魚が少ない中やっと見つけたアイナメ、アブラメともいいます。35cmくらいの大きさなので刺身にはちょうどいい大きさです。アイナメは磯魚なんですが身はピンク色でカサゴなんかの身の色とにています。プルプルの柔らかさで味見したら劇ウマ!鯛はこの季…
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