おはようございます。この季節はカレイやヒラメが脂がのってきておいしい季節、今年は目板カレイが良く出回っています。先日、ピチピチはねる目板カレイがトレイに一杯、それも20cm超えていたのでGET!どう食べるか思案の末、えーい、刺身にしてしま…
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