おはようございます。寒い日が続くとどうしても鍋を食べる日が多くなります。今、結構出回っているのがやっぱりフグで鍋の最高峰です、最近ハマッテいるのが小フグの讃岐でんぷくの鍋。小フグを丸ごと鍋に入れてポン酢で頂くのですが、煮すぎてはダメ、少し…
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