おはようございます。旬の貝柱(平木貝)を昨日のお客様にお出ししました。皆さんおいしそうに食べていて残るはずはないですね。たまにお客様から刺身のボリュームがたらないと言われる事があるのですが、それは小豆島の魚がおいしい=もっと食べたいと言う…
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