おはようございます。ＧＷも終わり魚屋の魚も平常通りの魚が並びはじめました。久しぶりにウキソメバルが出ていましたので早速２匹購入して煮付けにしたら尾っぽが煮てる途中でポロンととれて、身がはじけてしまいました、タナゴや鯛でも同じようになります…
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