おはようございます。先週末は魚屋で３ｋｇ弱のスズキが鯛より安い値段で出ていたので、さっそく仕入れてお客様にお出ししました。白身のスズキは甘みも強く夏を代表する魚です。都会であまり出回っていませんが地方では今からよく出回る出世魚です。お客様…
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