おはようございます。一夜干しを作るにはラップとパッドそして塩があればＯＫです。パッドにラップを敷きます、そして豆アジの開きを重ならないように並べて塩をふります、ここで注意しないといけないのは夏場は少し塩をきつめにふります。でないと日持ちし…
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