おはようございます。小豆島でもあまり出回りませんが波止場で釣れるアオリイカ、都会のスーパーではまず出てこないイカです。数が少ないので高級魚扱いのイカです、味はモンゴイカより甘くコリコリしています。さっそく皮めくり結構疲れますが刺身にすると…
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