おはようございます。今年はすこし讃岐でんぷく(なしふぐ)の出回りが少ないような気がします。トラフグに比べると三分の一もしない安価で甘みのあるフグで先日は少し手に入りましたが鍋にするほどの量もないので刺身にして頂きました。このゴリゴリした歯…
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