2013-12-17から1日間の記事一覧

真イカのイカ焼きそば

おはようございます。昨日は魚屋で真イカがてんこ盛りで出ていて、皮を触ると変色するほど新鮮なので代休でお休みの孫達にイカ焼きそばのランチを作りました。結構大きくて一口大に切ってもかなりの量です。ポイントはイカは必ず茹でて使うと汚れもとれて甘…