おはようございます。刺身は何種類が盛ると豪華見えますが宿泊料金の経費的に2色盛りが限界ですがたまにお客様が一組だけの時とかに料理人として思い切って3色盛りや4色盛りをやっています、経費にこだわらずお客様のおいしいという言葉が聞きたいという…
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