2014-01-23から1日間の記事一覧

絶品の子持ち舌ヒラメ

おはようございます。冬の寒い時期舌ヒラメは最高においしいときです。特に子持ちの舌ヒラメは塩焼きにすると酒の肴にバッチリです。子は甘みもあり身と含めて二度味わえます。ヒラメやカレイ類の子や真子は冬の味覚の上位を占めること間違いなしです。値段…