絶品の子持ち舌ヒラメ

おはようございます。冬の寒い時期舌ヒラメは最高においしいときです。特に子持ちの舌ヒラメは塩焼きにすると酒の肴にバッチリです。子は甘みもあり身と含めて二度味わえます。ヒラメやカレイ類の子や真子は冬の味覚の上位を占めること間違いなしです。値段も安く100円もしません。小豆島で暮らす特権、ウマイ!!
瀬戸内海小豆島の宿 ログハウス グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/