おはようございます。オリーブ牛はスジ肉といえど普通の国産牛の１．５倍近い値段がするし供給バランスが以前として悪いです。偶然オリーブ牛のスジ肉が手に入ったのでさっそくおでんを作りました。ただおでんを作ると夫婦二人なので最低でも二日間は食卓に…
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