おはようございます。気温は低いですが食の世界はもう春です。瀬戸内海では春を代表するサワラが大きくなって塩焼きしただけでも皿からはみ出る大きさになってきました。着実に春がやって来ています。コタツの中で縮こまるより外に飛び出して見たい気持ちに…
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