2014-05-04から1日間の記事一覧

旬のサワラの白子

旬のサワラの白子 おはようございます。サワラも捨てるところがないくらい白子まで料理できます。みそ汁に入れるところもありますが先日は湯引きにして頂きました。熱湯の中に2分入れて氷水で冷やします。薬味はもみじおろしとネギを添えてポン酢で頂きまし…