おはようございます。ランチは冷たい物が定番になった季節になりました。昨日は少しお腹が減って夫婦二人で讃岐うどん４玉を作りましたが皿からはみ出るので鍋ごとつまみました。茹で立ての讃岐うどんの艶は輝いています。腰の強さが冷やしうどんにぴったり…
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