鍋ごと冷やし讃岐うどん

おはようございます。ランチは冷たい物が定番になった季節になりました。昨日は少しお腹が減って夫婦二人で讃岐うどん４玉を作りましたが皿からはみ出るので鍋ごとつまみました。茹で立ての讃岐うどんの艶は輝いています。腰の強さが冷やしうどんにぴったり、スリゴマ、ネギ、生姜、刻み海苔を合わせて、ウマイ！！！
青い海の小豆島の宿　 ログハウス　グランシャリオ 　http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
瀬戸内国際芸術祭2014　小豆島・豊島　http://www.shodoshima.or.jp/artguide/pdf/art2014-3.pdf