おはようございます。真鯛とエノキのホイル焼き作る料理の中で絶品の一つであり大好物の逸品です。残った鯛の身、皮付きでもＯＫ、ホイルの中央に置きエノキを身の上に、味塩と酒をふりかけ包み込み、オーブン２１０度で１０分、ポン酢をふりかけて出来上が…
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