おはようございます。小豆島にいると魚で季節を感じる事ができます。カレイが子持ちになってくるともう冬です。カレイの身は少なくなりますが真子はでかくて醤油、味醂、出汁で8分ほど煮込んで1時間くらい寝かせて味をしみ込ませます。ウマイの一言!ビー…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。