おはようございます。冬になる結構待っていた食べ物がたくさんあります。その一つがナマコです。大阪に居た頃のナマコは固いの一言ですが、小豆島のナマコは柔らかくてジューシーです。ナマコの味も濃い。ナマコは時間がたつと水分が少なくなり固くなると地…
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