おはようございます。この時期になるとやっぱりクリスマスにちなんだ料理を毎年作っています。もちろん子供達が離れてからですが。骨付きもも肉を塩コショウをしてうすく焦げ目が付くくらい焼いて、醤油、味醂、酒、砂糖（控えめ）で甘さ控えめのタレを塗り…
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