サワラ鍋を出してしまいました！

昨日は全国各地で今年の最高気温を記録したそうですが、でも朝晩は急激に気温がさがって肌寒さを感じましたのでお客様には今が旬の「サワラ」の鍋をお出ししました。お客様は抵抗もなくサワラ鍋を完食、一緒に出した小鉢ものや煮魚（赤メバル）もすべて食べておられました。私自身は大阪人なので夏でもふぐ鍋（てっちり）を抵抗なく食べます。なぜならウマイから。やっぱ食の原点は鍋！てっちりとヒレ酒は永遠にやめられない！！

瀬戸内海小豆島の宿　 ログハウス　グランシャリオ
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