小豆島の特産品「佃煮」!

小豆島は良質の醤油が生産されていますその醤油を使って作られた佃煮は全国ブランドに匹敵するくらいだそうです。でも若い人達には佃煮は定食の傍らについた漬け物と同じと思われているのでブランド云々は意味をなさないようです。でもおいしいことは事実で個人的には子持ちきくらげの佃煮は本当においしくて酒の肴としても抜群の相性です。写真の京宝亭ではいろんな佃煮を試食できますので是非、お土産にしてください、お値段もお手頃かと!

瀬戸内海小豆島の宿  ログハウス グランシャリオ
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