夏のワタリガニもウマイ!

おはようございます。7月になると夏に旬を迎える魚がたくさん出回ってきます。でも旬でなくともウマイものもあります、カニといえば冬なんですが夏でもワタリガニの雄は身がつまっていて体格も大きくおいしくいただけます。値も安くて結構堪能出来ます。生きているカニは金串で腹から締めてから塩蒸しで17分(締めてから出ないと足がとれます)ポン酢などつけて食べると最高、ウマイ!商売を一言「梅雨割、期間限定7/8迄ぶらりお手頃プラン5980円,発売中!」

瀬戸内海小豆島の宿  ログハウス グランシャリオ
http://www.page.sannet.ne.jp/gran/