オリーブ牛のすじ肉入りおでん

おはようございます。昨日は秋の連休の繁忙期をこなしいささか体力減退気味でおでんでも炊いて体力増強と思っていたらオリーブ牛のすじ肉が売っていましたので、これはグッドタイミングと思いGET、すじ肉なので割と買いやすい値段。さっそく、定番の具材を入れて煮込む事2時間。さっそくオリーブ牛のすじ肉を味見すると、とろけるような柔らかさにびっくりしました、味も格別で日本酒にまで手を出してしまいました、ウマイ!

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